❥帶著男噴油吃喝玩樂ღ杯子夫婦玩樂日記

緣去尼最心酸的莫過於逢年過節不能在一起了  

What long distance relationship sucks most is that we are always apart on some special days.

為了親愛的杯子先生 But for my Mr.cap

為了一年只有一次的生日 For his birthday 

總是要來個special的 We should have something special.

(( 靠著卡麥拉也不能多special啊  It actually can’t be that special with cam.

不然今年... ... 來煮飯好了  Hmmm… …this year we will cook together.

其實這不是我們第一次靠著卡麥拉一起煮飯了 It's actually not the first time we cook together with cam.

不過杯子先生喜歡 Anyway Mr.cap likes

所以我也喜歡 so I also like

但每次都把自己也搞得很餓   But... everytime i am hungry after then 

話說回來要和杯子先生煮飯實在很困難 There is one thing though... ... It's really difficult to cook with Mr.cap

我找的是台灣食譜所以一定少不了薑呀、米酒呀 I always find Taiwanese recipes so there are always with ginger, rice wine, etc.

這些杯子先生很難買呀~ This is difficult for Mr.cap to find.

不過最大的原因還是杯子先生太挑食了 However, the main problem is that Mr.cap is too picky.

所以勒 能煮得 就是那幾樣再做變化 So, what we can make is always those.

猜得出來我們要煮什麼嗎? Can you guess what we are going to make?

好吧 最後決定今天的成品是 It is... ...

蘋果可樂雞 Chicken, Apple slice with Coke

番茄炒蛋乾拉麵 Fried Tomato with Egg & Noodle

兩個都是參考小米桶的食譜  (http://mitongwu.com/)

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首先是蘋果可樂雞 (一人份) for one person

我們準備的材料有: 

雞胸肉.....痾 超市冷凍包裝一盒 a box chicken breast

蘋果.....1顆 1 apple

可樂.....寶特瓶比一半少一點點 less than half bottle of coke

胡蘿蔔.....兩條(這個是因為杯子先生喜歡吃胡蘿蔔，我另外加的) 2 carrots 

蒜頭.....2瓣 garlic

蔥.....1根 scallion

我們準備的雞肉醃料:

醬油.....兩大匙 soy sauce

鹽 適量 salt

糖 適量 sugar

(這邊小米桶有加米酒、太白粉、五香粉等等，我們找不到都沒加，不過我另外加了糖哈，有紅燒的感覺，不知道會不會怪怪的)

做法開始囉

1. 先把雞肉和醃料放到容器裡 等15分鐘 蔥、蒜、蘿蔔、蘋果要切 (tip: 蘋果泡水可以防止變黑唷)

2. 熱油鍋，蒜下去爆香

3. 雞肉(醃料不用)下鍋 (這邊我吩咐杯子先生要一塊一塊下鍋不能一坨，結果他真的一塊一塊夾下去 花哈哈哈) 

4. 放入一半的蘋果 (tip: 要瀝乾) half apple 

5. 放入可樂和剛剛的醃料還有200mL的水 (因為杯子先生讀吃太鹹，才想說要加水，結果後來醬汁太多 吸不乾)

6.等到湯之差不多收乾後，放入剩的一半蘋果 和蔥段再拌炒一下 就完成囉

這一個杯子先生很喜歡， 下次可以再試一次 

題外話 BTW

我們台灣人應該聽過可樂豬腳 Taiwanese may hear of cooking pork knucklewith coke

但是我猜歪果仁應該是不知道所以... ... 整整阿杯好了 but I guess foreigners may not know this... ... Let my play a trick on him

我決定了我們這次要做蘋果可樂雞 ik: I decide! We will do chicken with apple slice and coke.

阿杯:蛤? 什麼 cup: WHAT?

雞肉啊 還有蘋果 ik: Chicken and apples.

阿杯: 雞肉、蘋果還有呢? cup: Ye. Chicken, apple, and?

恩雞肉、蘋果、鹽啊、糖... ... 還有可樂 ik: chicken, apple, salt, sugar and coke.

阿杯: 可樂? (下巴要掉下來囉) cup: coke? (jaw-dropping)

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另一道菜是

番茄炒蛋乾拉麵 (一人份)

我們準備的材料有: 

番茄.....2顆

雞蛋.....2顆

番茄醬 適量 (杯子先生很愛番茄醬所以給我加很多-_-)

鹽 適量

糖 適量

水 適量

拉麵..... 一坨

這一道應該算失敗 

原本想說杯子先生喜歡番茄醬 而且番茄炒蛋就是台灣人的家常菜

配上拉麵 也是種新吃法

結果杯子先生不喜歡

不過應該是我們偷工減料太多了

所以還是參考小米桶正版的食譜吧